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Crème glacée à faire soi-même
Des friandises préférées, la crème glacée ne comporte que quelques ingrédients. Vous pouvez maintenant la préparer vous-même en suivant ces instructions faciles.
Préparation
ÉTAPE 1
Verser le lait entier dans un petit sac d congélation scellable et ajouter l'extrait de vanille, le sucre et le lait condensé sucré. Bien sceller le sac et s’assurer qu'il n'y a pas de fuites!
ÉTAPE 2
Verser environ une tasse de glace finement broyée (ou de la neige en poudre) dans un grand sac de congélation scellable et saupoudrer d'une bonne quantité de sel. Mettre le petit sac de congélation avec les ingrédients dans le grand sac de congélation, en ajoutant plus de neige et de sel sur le dessus. Bien sceller le grand sac.
ÉTAPE 3
Pétrir avec vos mains pour combiner et congeler les ingrédients, en ajoutant plus de glace et de sel si nécessaire. Continuer à pétrir jusqu'à obtenir une consistance de crème glacée, puis prendre une cuillère et déguster!